| Papeete est la capitale de la
Polynésie française.
C'est d'abord un port où les cargos internationaux de fret, les ferrys qui assurent la liaison avec Moorea, les transporteurs de coprah, les navires de croisière et les voiliers se partagent les quais sur lesquels règnent toujours une grande animation, même le soir quand les fameuses "roulottes" (restaurants chinois, crèperies bretonnes ambulants) viennent proposer leurs plats à consommer sur place et quand de la fin juin à la fin juillet se déroule dans le cadre du "Heiva", (un évènement culturel à ne manquer sous aucun prétexte ), le concours de danses polynésiennes. C'est d'ailleurs à partir du port que s'est développé la ville où l'on trouve la mairie, les bureaux du gouvernement, les bureaux administratifs, le marché, les écoles, la gendarmerie, les hôpitaux et les cliniques, les banques, les centres de télécommunication, les agences de voyage et bien sûr les boutiques de souvenirs et celles qui sont spécialisées dans la vente des "perles noires de Tahiti", sans compter les nombreux restaurants qui vous proposeront aussi bien un "boeuf bourguignon", qu'un "couscous" ou du "poisson cru", le tout arrosé d'un "Pommard" ou d'un grand vin de Bordeaux. Mais rassurez-vous il y a aussi de l'eau potable et de la bière "Hinano" ! La ville est animée. Tout
se fait dans la bonne humeur. Pas de conducteurs irascibles, de coups de
klaxons intempestifs, même le matin où les deux entrées
principales de la ville sont littéralement prises d'assaut.
Papeete se veut une ville accueillante et moderne . Elle possède son "MacDo" et ses salles de cinéma "avec air conditionné", ses magasins de jeux vidéo ou de planches à voile, ses rues piétonnes. Si vous voulez sortir de la ville et que vous ne disposez pas d'une voiture, nous vous conseillons les "trucks". Ce sont des camionnettes Mercédès, en général, qui ont été aménagées en transport en commun . Vous pourrez ainsi vous évader en liant connaissance avec les gens du pays qui sont très, très chaleureux, toujours souriants et "heureux de vivre"...... Comme nous le lisions dans une revue touristique, "A Tahiti, voyager c'est déjà s'amuser !". Ne manquer pas d'aller au marché,
c'est un peu le "coeur" de Papeete.
Vous pourrez acheter une noix de coco, des patates douces, des ananas, des pamplemousses, du taro, du thon (rouge ou blanc) ou de l'espadon, du monoï , de la liqueur de Tamanu, du Nono ou tout simplement un bouquet de fleurs. Vous pourrez admirer les "mamas" confectionner des colliers de coquillage ou des couronnes de fleurs tressées que les "vahines" portent encore tous les jours, dans la rue ou au travail. Si vous êtes fatigués, nous vous conseillons d'aller à la terrasse du "Rétro" par exemple, (c'est là où Joe Dassin est mort), de vous installer à la terrasse, face au port, et tout en sirotant un jus d'ananas ou un "chek milk" au coco, d'admirer les paquebots ou les bateaux de croisières amarrés au quai ou de discuter avec les serveurs, toujours très sympathiques. Vous pourrez aussi consulter le plan de Papeete, pour poursuivre votre ballade. C'est ainsi que vous découvrirez
qu'une bourguignonne, native de Chamblanc, petite commune du canton de
Seurre, a sa rue : la rue Anne-Marie JAVOUHEY,
perpendiculaire au passage Cardella.
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